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Anag Sicilia. Il vittoriese Giancarlo Francione nuovo Commissario regionale

| di Orazio Rizzo
| Categoria: Gusto
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Il vittoriese Giancarlo Francione è il nuovo Commissario regionale dell’associazione Anag Sicilia, che raccoglie gli assaggiatori di grappe ed acquaviti dell’ Isola.

Francione, già delegato di Anag per la città di Vittoria dal 2017, prende il posto del presidente uscente Antonino Borzelli, chiamato a svolgere altri incarichi all’interno dell’associazione.

Giancarlo Francione, è un vero appassionato ed intenditore, le sue competenze si estendono non solo ai distillati locali e nazionali, ma anche a quelli internazionali, tanto da diventare Advanced Rum Taster, come assaggiatore ed esperto di rum.

Il Commissario ipparino si è avvicinato al mondo dei distillati circa 15 anni fa, divenendo sempre più esperto, grazie all’esperienza maturata ed ai corsi di aggiornamento; è stato delegato Anag per Vittoria e durante il suo mandato ha portato avanti una serie di iniziative importanti: tra le varie, il primo corso per assaggiatori di grappa e acquaviti realizzato nel 2015 o come la consueta serata estiva e di fine anno della sezione di Vittoria per celebrare l’arrivo dell’estate ma anche per studiare nuovi abbinamenti tra grappa e pescato.  

E’ anche docente Anag dallo scorso anno, dopo il corso di aggiornamento promosso dalla stessa associazione.

(foto: Anag Sicilia)

Orazio Rizzo

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