Si è tenuto ieri l'interessante incontro organizzato da Alessandro Speranza coordinatore dell’Associazione Amici della Terra e del cibo.
Filo conduttore dell'incontro "il sovraindebitamento delle aziende".
Si sono altresì approfonditi temi come l'impostazione strutturale economica aziendale, la gestione del rapporto tra azienda e banche e la formazione sull’impiego di nuove valutazioni dei dati forniti dall’azienda agricola.
Prezioso l'intervento del relatore l’avv. Gioacchino Comparato, già conosciuto per il grande impegno svolto attraverso l’associazione Terra e Vita della provincia di Trapani, e per le importanti cause sostenute tra il comparto agricolo e il mondo dei consumatori , contro multinazionali che continuano a perseverare attraverso un sistema di oppressione.
Alessandro Speranza ha illustrato in modo certosino la realtà che vive il comparto della serricultura elencando tutti i processi di investimento annuali, il rapporto tra fornitori e produttori e infine la vendita attraverso i mercati locali o nazionali.
L’Avv. Comparato ha invece spiegato che, negli ultimi anni, una seria aggregazione porterebbe a sviluppare argomenti di difesa verso il comparto e le aziende affiancate da professionisti esperti del settore potrebbe raggiungere risultati eccellenti fino alla stabilità aziendale.
Condivisione e Formazione sono le parole chiave di una ripresa eccellente per non arrivare al sovraindebitamento e quindi applicazione della legge 3.
Infatti l’Associazione Amici della Terra e del cibo ha inserito nel suo programma di lavoro "corsi di formazione, visite didattiche e condivisione tra importanti sigle dei consumatori, per accompagnare i nostri produttori nelle loro attività."
Non si ci ferma sono alla parte produttiva - conclude Speranza - ma i nostri produttori devo essere sostenuti specialmente nella parte burocratica che per quello che potrebbe sembrare complesso per un singolo produttore sarà una forma semplice e abitudinale per una associazione che affida le proprie forze a un lavoro di squadra.
Sono intervenuti l’Avv. Giuseppe Fiorellini esperiente di formazione, l’avv. Corbino Francesca responsabile Pari opportunità del consiglio dell’Ordine degli Avvocati di Ragusa , l'avv. Anastasia Licitra e il Dott. Rosario Sallemi agronomo.