Sta per iniziare Enjoy Barocco Food Fest – La Tradizione a Tavola: un festival itinerante che, dal 1° maggio al 2 giugno 2025, celebra la gastronomia siciliana nei borghi barocchi del sud-est dell’isola.
5 città, 5 weekend, 1 grande racconto di gusto e identità.
Santa Croce Camerina (1-2 maggio) – Pane di San Giuseppe, cassatelle, polpette di riso e baccalà nella magica Punta Secca.
Ispica (3-4 maggio) – Carota novella IGP, pane ispicese e giuggiulena invadono le piazze di sapori.
Ragusa (10-11 maggio) – Tra scacce, sfogghiu e dolci tradizionali, alla scoperta dei luoghi simbolo della città.
Scicli (30-31 maggio) – Cucciddatu scaniatu, teste di turco e fagioli Casaruciaru per un weekend popolare e autentico.
Modica (1-2 giugno) – Gran finale al Castello con cioccolato IGP, fava cottoia, musica, spettacoli e laboratori.
Laboratori del gusto, degustazioni sociali, cooking show, spettacoli dal vivo e mercatini: ogni tappa è un’esperienza che unisce persone, sapori e tradizioni.Vivi Enjoy Barocco Food Fest: la tradizione a tavola, il territorio nel cuore
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