La comunità di Vittoria è in lutto per la scomparsa di Gianni Normanno, maestro pizzaiolo e figura storica del settore gastronomico locale, venuto a mancare nelle ultime ore dopo una malattia. Aveva 62 anni.
Normanno era ampiamente conosciuto e stimato nel territorio per il suo lungo percorso professionale dedicato all’arte bianca e alla valorizzazione della pizza come espressione della tradizione culinaria italiana.
Nel corso della sua carriera aveva gestito attività di ristorazione diventate punti di riferimento in città, formando numerosi allievi e contribuendo alla crescita di giovani professionisti del settore. Il suo nome era associato anche all’impegno nelle associazioni di categoria, all’interno delle quali aveva ricoperto incarichi di rilievo fino a livello nazionale nell’Associazione Pizzerie Italiane.
Riconosciuto come “maestro della pizza”, aveva saputo unire competenza tecnica e capacità formativa, diventando una figura centrale nella diffusione della cultura gastronomica locale e nella valorizzazione del mestiere del pizzaiolo.
Accanto all’attività professionale, nel tempo si era distinto anche per iniziative di carattere sociale, che ne avevano ulteriormente rafforzato la stima all’interno della comunità.
La notizia della sua scomparsa ha suscitato profondo cordoglio a Vittoria, dove in molti ricordano Normanno come un professionista appassionato, un punto di riferimento per il settore e una presenza significativa nella vita cittadina.