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Il Comune di Comiso aderisce alla settimana nazionale della celiachia.

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“Il 12 maggio tutti gli studenti gusteranno un unico menu realizzato con alimenti digeribili da tutti”. Dichiarazioni dell’assessore alla pubblica istruzione, Giusi Cubusino.

 

“ Sono davvero felice che il Comune abbia scelto di aderire a questa bellissima iniziativa promossa da AIC – commenta l’assessore Cubisino- . Credo sia un messaggio importante di attenzione, sensibilità ed educazione rivolto ai nostri bambini e alle loro famiglie. Il progetto nasce con l’obiettivo di coinvolgere le scuole in un percorso di consapevolezza e partecipazione su un tema tanto importante e, al contempo, quello di non creare differenze o discriminazioni alimentari dimostrando a tutti che si può condividere anche il cibo. Il 12 maggio infatti, verrà proposto un menu ricco ma semplice allo stesso tempo. I bambini gusteranno riso al pomodoro, croccanti e gustose polpette di patate, insalata mista e frutto fresca di stagione. Ovviamente – conclude la Cubisino- non posso non ringraziare le Dirigenti Scolastiche che hanno sposato subito il progetto e le nostre operatrici e i nostri cuochi del centro cottura comunale che, oltre ad impegnarsi tutti i giorni a prepapare cibi sani, gustosi e di gradimento, saranno coinvolte in questo progetto nazionale dove, sicuramente, daranno il massimo”.   

Comiso 11 maggio 2026

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