Concluso il corso di 1° livello, edizione 2017, per assaggiatori di grappa e acquaviti organizzato dalla sezione di Vittoria dell’Anag. Numerosa e qualificata la partecipazione dei nuovi aspiranti assaggiatori che al termine  del ciclo delle lezioni hanno voluto festeggiare con una speciale torta dedicata all’Anag.
Nel corso delle cinque lezioni, tenute dal relatore Lorenzo Giannone, si è parlato di analisi sensoriale e degli scopi e della tecnica, il metodo di degustazione, origini e leggi sulle acquaviti, la chimica della grappa, la legge sulla distillazione, i distillati nel mondo, alcol e cultura – conoscenza e limiti, la scheda di degustazione.